相信許多人都擁有美麗的不鏽鋼廚具,光滑的亮面實在美麗
但是燒完菜,煎完食物,難免會出現黃油垢
以前聽廚師講過,沒有刷不掉的油垢,用力就是! 沒錯,但是廚具可能也花了
因此上網查了許多文章,試試這一款: 不鏽鋼鍋清潔液
Hola賣的 Kleen King Cookware Cleaner 鋼潔液 295ml (159元)
內容物
另一個主角: 刷洗用的菜瓜布
要小心,一般的菜瓜布含有金鋼砂在裡面,雖然去汙能力強,但漂亮的鍋具可能會被刮花.雖然油垢洗掉了,但心在淌血呀
找到這款細緻鍋具用的菜瓜布-3M百利出的
今日主角: Fissler 酥脆鍋 和 WMF的壓力鍋
先看酥脆鍋上面已經有許多弄不掉的黑點點
近看:
把清潔液倒到黑色焦疤上
開始用藍色海綿面 用力刷
真的很用力,焦疤還是十分頑強...
用力再用力,終於把大部份的焦疤刷掉
大致上有恢復,還是有殘留一些刷不掉的焦疤,只能忍痛用一點深色那面菜瓜布去刷,雖然就不光亮了,但真的刷不起來
真的非常耗體力與時間呀
再來看看另一個產品:
另外WMF壓力鍋外面,尤其底部,有許多黃色的黃油垢
一樣把清潔液倒上去
一樣用力刷!! (記得保護玉手@@)
黃油垢似乎比焦疤好處理,已經有些不堪一擊的黃油垢被洗掉了
因為底部不怕刮,用反面有菜瓜布成份的部份刷,已經去黃油垢去得差不多
接下來側面亮面部份的焦疤,只能用淺藍色海綿部份來刷
效果還算可以唷
刷了30-40分鐘有吧,手酸死了.底部不怕刮,較好刷
側邊用海綿來刷,效果就沒那麼好,還是有些黃油垢殘留
另一面
結論:
使用不鏽鋼鍋清潔液+細緻鍋具菜瓜布, 的確有機會用力刷掉大部份的黃油垢與焦疤
但是,非常耗體力與手力(很酸),也耗時間
有爬文看到有人使用小蘇打粉什麼的,也許可以來做實驗看看是不是會好洗一些
但比起直接用坊間綠色含金鋼砂的菜瓜布去刮花光亮的不鏽鋼,心情應該還是好一些
若不想刮花不鏽鋼,可以一試喔!
------
P.S.在寫這篇文章時,我已經又做了另一個實驗.比較兩款不同的不鏽鋼清潔液,有興趣的人可以繼續閱讀喔!
不鏽鋼清潔液(Fissler與Kleen King)使用心得-煎完牛排不鏽鋼鍋清洗
